Cette formation est accessible dès la fin de la 3° générale. L’affectation dans cette filière dépendra des places restantes. Elle se dispense dans un lycée professionnel.
Les horaires sont affichés dans le document joint.
Le seul lycée professionnel qui dispense cette formation est :
Le lycée Escoffier (commune de Nouméa).
Pour connaître les poursuites d’études après le bac :
https://www.onisep.fr/Choisir-mes-etudes/Apres-le-bac/Apres-un-bac-techno/Que-faire-apres-le-bac-STHR-sciences-et-technologies-de-l-hotellerie-et-de-la-restauration